Galeta Unlu Kurabiye
Malzemeler:
125gr.(yarım paket) margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı içine, beyazı üstüne
5 su bardağı un
Üzeri İçin:
Yeteri kadar galeta unu
İç Harcı İçin:
Haşlanmış patates sütle yumuşatılır. Tuz ve karabiber ilave edilerek poğaçaların içerisine yeteri kadar konularak kapatılır.
